SNSで話題の超簡単パスタ
調理時間 12分1人前作者 うまいレシピ
バターとめんつゆが合わさって、しっとり旨味たっぷりの和風貧乏パスタ。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- パスタ1人分
- バター大さじ0.7
- めんつゆ15ml
- ゆで汁45ml
- わさび5g
- きざみのり大さじ0.5
- 塩大さじ0.5
作り方
工程 0
沸騰したお湯に塩を少々入れ、パスタを8分茹でてゆで汁が出るようにします。塩は麺の味を引き立てるためです。
使うもの：パスタ 1人分ゆで汁 45ml塩 大さじ0.5
00:00/ 08:00工程 一
皿にバター10gをのせて広げます。バターを先に敷いておくと、麺とよく絡みます。
使うもの：バター 大さじ0.7
工程 二
茹でたパスタを皿に盛り、ゆで汁大さじ3を加えます。ゆで汁がソースをしっとりさせます。
使うもの：パスタ 1人分ゆで汁 45ml
工程 三
めんつゆ大さじ1を加え、すぐに混ぜ合わせます。薄ければ大さじ半分追加し、バターとめんつゆが絶妙に絡みます。
使うもの：めんつゆ 15mlバター 大さじ0.7
工程 四
わさび少々ときざみのりを最後にふりかけて仕上げます。これで完成です。
使うもの：きざみのり 大さじ0.5
【補足】
ゆで汁は必ず入れてください。バターソースがしっとりと絡みます。めんつゆは最初に大さじ1だけ入れ、味を見て追加してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 91kcal | 1g | 4g | 8g | 1g | 3554mg |