-40kg減量フリッタータ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
全粒粉トルティーヤを器にしてほうれん草と卵をたっぷり使った高タンパク低カロリーのダイエットフリッタータです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 全粒粉トルティーヤ1枚
- ほうれん草30g
- トマトピューレ大さじ2
- 卵2個
- モッツァレラチーズ30g
作り方
工程 0
電子レンジ対応のくぼみのある皿を用意し、全粒粉トルティーヤ1枚を底に敷いて器の形を作ります。
工程 一
トルティーヤの上にきれいに洗ったほうれん草をひとつかみたっぷりのせ、その上にトマトピューレ大さじ2を均等に塗ります。
使うもの：ほうれん草 30g
工程 二
あらかじめ溶いておいた卵2個をほうれん草の上に注ぎ、モッツァレラチーズをたっぷりかけて調理準備を整えます。
使うもの：モッツァレラチーズ 30gほうれん草 30g
工程 三
電子レンジに入れて約5分加熱するか、エアフライヤーを使う場合は180度で10分、チーズがこんがりするまで焼きます。
00:00/ 15:00工程 四
調理が終わったフリッタータを取り出し、食べやすい大きさに切って一食としてお召し上がりください。
【補足】
動画では別途味付けをしていませんが、薄味に感じる場合は低糖ケチャップを添えて食べることをおすすめします。ほうれん草は調理後にかさが減るので、最初にたっぷり入れると食べ応えがあります。電子レンジ調理は手軽さが魅力で、エアフライヤーを使うとトルティーヤのパリッとした食感が引き立ちます。ほうれん草以外にも、冷蔵庫に余ったきのこやパプリカなど様々な野菜を加えて栄養をプラスできます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 407kcal | 27g | 28g | 22g | 2g | 445mg |