うまいレシピ

スパイシー青唐辛子ツナハムケサディーヤ

調理時間 152人前作者 이영훈_jYPqM

ツナ缶とハム、コーンをたっぷり入れた豊かなフィリングに、青唐辛子の辛さと野菜のシャキシャキ感が調和した簡単ケサディーヤです。15分で完成するサクサク香ばしい味わいで、おうちでレストランクオリティを楽しめます。おつまみにもぴったり!

スパイシー青唐辛子ツナハムケサディーヤ

#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理

材料2人前

2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 長ねぎ1本
  • トルティーヤ4枚
  • にんにく3個
  • 玉ねぎ1個
  • ローリエ1枚
  • 青唐辛子3個
  • コーン缶200g
  • ツナ缶300g
  • ランチョンミート200g
  • モッツァレラチーズ200g
  • バター大さじ1
  • サラダ油2ml
  • 大さじ0.5

作り方

  1. 工程 0

    工程0

    玉ねぎ1個を半月形に薄切りにし、にんにく3片をスライスし、長ねぎ1本を斜め切りにし、青唐辛子3本を小口切りにしてください。

  2. 工程

    工程一

    フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、にんにく、玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を入れて、香りが立つまで2分間炒めてください。

    使うもの:にんにく 3個青唐辛子 3個長ねぎ 1本玉ねぎ 1個

    00:00/ 02:00
  3. 工程

    工程二

    ツナ缶とランチョンミートの水気を切って加え、コーン缶200gとローリエ1枚を加えてさらに3分間炒め、塩小さじ1/2で味を調えてください。

    使うもの:ランチョンミート 200gツナ缶 300g

    00:00/ 03:00
  4. 工程

    工程三

    火を止めてローリエを取り除き、モッツァレラチーズ100gをフィリングに混ぜてください。

    使うもの:ローリエ 1枚

  5. 工程

    工程四

    トルティーヤ1枚にフィリングを半分ほど乗せ、半分に折って準備してください。

  6. 工程

    工程五

    きれいなフライパンにサラダ油大さじ1をひき、中火で両面をそれぞれ2分ずつこんがりと焼いて完成です。

    00:00/ 02:00

【補足】

フィリングにチーズをさらに混ぜるとコクが増します。青唐辛子の量はお好みで減らして辛さを調節してください。余ったフィリングはチャーハンに加えてリメイクできます。バターの代わりにオリーブオイルにすると軽やかに楽しめます。焼いた直後に食べて、サクサクの食感を最大限に味わってください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1235kcal79g72g73g14g2935mg
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