スパイシー青唐辛子ツナハムケサディーヤ
調理時間 15分2人前作者 이영훈_jYPqM
ツナ缶とハム、コーンをたっぷり入れた豊かなフィリングに、青唐辛子の辛さと野菜のシャキシャキ感が調和した簡単ケサディーヤです。15分で完成するサクサク香ばしい味わいで、おうちでレストランクオリティを楽しめます。おつまみにもぴったり!

#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- 長ねぎ1本
- トルティーヤ4枚
- にんにく3個
- 玉ねぎ1個
- ローリエ1枚
- 青唐辛子3個
- コーン缶200g
- ツナ缶300g
- ランチョンミート200g
- モッツァレラチーズ200g
- バター大さじ1
- サラダ油2ml
- 塩大さじ0.5
作り方
工程 0

玉ねぎ1個を半月形に薄切りにし、にんにく3片をスライスし、長ねぎ1本を斜め切りにし、青唐辛子3本を小口切りにしてください。
工程 一

フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、にんにく、玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を入れて、香りが立つまで2分間炒めてください。
使うもの:にんにく 3個青唐辛子 3個長ねぎ 1本玉ねぎ 1個
00:00/ 02:00工程 二

ツナ缶とランチョンミートの水気を切って加え、コーン缶200gとローリエ1枚を加えてさらに3分間炒め、塩小さじ1/2で味を調えてください。
使うもの:ランチョンミート 200gツナ缶 300g
00:00/ 03:00工程 三

火を止めてローリエを取り除き、モッツァレラチーズ100gをフィリングに混ぜてください。
使うもの:ローリエ 1枚
工程 四

トルティーヤ1枚にフィリングを半分ほど乗せ、半分に折って準備してください。
工程 五

きれいなフライパンにサラダ油大さじ1をひき、中火で両面をそれぞれ2分ずつこんがりと焼いて完成です。
00:00/ 02:00
【補足】
フィリングにチーズをさらに混ぜるとコクが増します。青唐辛子の量はお好みで減らして辛さを調節してください。余ったフィリングはチャーハンに加えてリメイクできます。バターの代わりにオリーブオイルにすると軽やかに楽しめます。焼いた直後に食べて、サクサクの食感を最大限に味わってください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1235kcal | 79g | 72g | 73g | 14g | 2935mg |