さつまいものバター焼き
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
外はカリッと中はしっとりのさつまいもにバターの香りがたっぷり染み込み、一口食べると止まらなくなる中毒性のあるおやつです。
#🔌 エアフライヤー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- さつまいも1個
- オリーブオイル15ml
- バター大さじ0.5
作り方
工程 0
さつまいもをきれいに洗い、一口大に切ってください。水気を拭き取って準備します。このように切ると、焼くときに均一に火が通り、カリッとした食感が生きます。
使うもの：さつまいも 1個
工程 一
オリーブオイルまたはサラダ油を大さじ1回し入れ、切ったさつまいもをその上にのせます。さつまいもの上にも油を少々塗ってください。コップなどの道具で軽く押しつぶすと、さつまいもが平らになり、焼いたときにきれいな形とカリッと感が増します。
使うもの：さつまいも 1個
工程 二
それぞれのさつまいもの上にバターを少しずつのせます。バターが溶けて風味が染み込むようにします。準備したものをエアフライヤーに入れます。
使うもの：さつまいも 1個バター 大さじ0.5
工程 三
エアフライヤーを180度に予熱した後、15分間焼いてください。途中で一度裏返して均一に焼き上げると、外はカリッと中はしっとりになります。バターの香りが豊かに広がり、完成です。
使うもの：バター 大さじ0.5
00:00/ 15:00
【補足】
コップでさつまいもを押しつぶすと平らになり、外カリ中しっとりの食感が最大限に引き出されます。オリーブオイルを先に塗るとさつまいもが焦げずに均一に焼けます。バターを少しずつのせて、溶けた香りが染み込むようにしてください。180度で15分焼けば、一口食べてやめられない味が完成します。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 313kcal | 2g | 43g | 21g | 12g | 19mg |