うまいレシピ

エアフライヤーサーモンブリーチーズパスタ

調理時間 251人前作者 うまいレシピ

エアフライヤーひとつで完成する超簡単パスタで、コクのあるブリーチーズと柔らかなサーモンの風味が調和したひと皿料理です。

エアフライヤーサーモンブリーチーズパスタ

#🔌 エアフライヤー#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • サーモン150g
  • ミニトマト200g
  • ほうれん草30g
  • ブリーチーズ100g
  • にんにく(みじん切り)大さじ1
  • オリーブオイル45ml
  • 大さじ0.3
  • こしょう小さじ0.3
  • パスタ100g
  • スライスチーズ1枚

作り方

  1. 工程 0

    エアフライヤー用の耐熱容器にサーモン1切れ、ミニトマト10個、ほうれん草1握り、ブリーチーズ半丁を入れます。ブリーチーズは1人分あたり最低半丁以上入れるとソースがたっぷりできます。

    使うもの:ブリーチーズ 100g

  2. 工程

    にんにく(みじん切り)大さじ1を加え、オリーブオイル大さじ3を全体に回しかけます。その上に塩とこしょうを少々ふり、全体の味を整えます。

    使うもの:こしょう 小さじ0.3 大さじ0.3

  3. 工程

    材料の入った容器をエアフライヤーに入れ、180度で20分間加熱します。サーモンが中まで火が通り、チーズが完全に溶けてとろけるまで加熱します。

    使うもの:サーモン 150g

    00:00/ 20:00
  4. 工程

    エアフライヤーが作動している間に、パスタ1人分を茹でます。電子レンジ専用容器にパスタと水を入れて加熱するか、鍋で茹でて準備します。

    使うもの:パスタ 100g

  5. 工程

    加熱が終わった容器を取り出し、フォークを使ってサーモンとチーズ、トマトを細かく潰します。すべての材料が混ざり、とろりとしたソース状になるまでしっかり潰すのがポイントです。

    使うもの:サーモン 150g

  6. 工程

    潰したソースに先に茹でておいたパスタを加え、全体に絡めて完成です。チーズの風味をさらに加えたい場合は、お好みでスライスチーズ1枚を加えて混ぜ合わせます。

    使うもの:パスタ 100g

【補足】

ブリーチーズは1人分あたり最低半丁以上入れると、ソースがたっぷりで風味が深まります。パスタは電子レンジ専用容器を使えば火を使わずに手軽に茹でられます。サーモンとチーズを潰すとき、ミニトマトの汁が一緒に混ざることで自然なソースが完成します。お好みで最後にスライスチーズを加えて塩気ととろみを調整してみてください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1524kcal72g88g101g9g2917mg