丸ごと玉ねぎのグリル
調理時間 65分1人前作者 うまいレシピ
バターと韓国風ソースが染み込んで、柔らかく香ばしい味わいの丸ごと玉ねぎグリルです。一口食べるとやみつきになる美味しさです。
#🍶 おつまみ#🥗 ダイエット・ヘルシー#🌙 夜食#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 玉ねぎ1個
- バター大さじ3
- ラーメンスープの素0.5個
- カレー粉大さじ2
- 粉唐辛子大さじ0.5
- にんにく1個
- クラッシュドペッパー小さじ0.5
- パセリ小さじ1
作り方
工程 0
大きめの玉ねぎの中心をくり抜き、バターをぎっしり詰めます。こうするとバターが玉ねぎの中にしっかり染み込み、香ばしい味が広がります。
使うもの：玉ねぎ 1個バター 大さじ3
工程 一
残りのバター、にんにく、ラーメンスープの素、カレー粉、粉唐辛子を加えて電子レンジで1分加熱し、ソースをよく溶かします。ソースが滑らかに混ざると、玉ねぎの味がより豊かになります。
使うもの：ラーメンスープの素 0.5個カレー粉 大さじ2粉唐辛子 大さじ0.5にんにく 1個玉ねぎ 1個バター 大さじ3
00:00/ 01:00工程 二
アルミホイルにくり抜いた玉ねぎを置き、溶かしたソースをたっぷりかけます。ソースが玉ねぎ全体に均等に行き渡るようにします。
使うもの：玉ねぎ 1個
工程 三
アルミホイルでしっかり包み、ソースが漏れないようにしてエアフライヤーに入れ、180度で1時間焼きます。玉ねぎが柔らかくなったら完成です。
使うもの：玉ねぎ 1個
00:00/ 60:00工程 四
熱い玉ねぎを慎重に取り出し、あればクラッシュドペッパーとパセリをふりかけます。玉ねぎをよく潰してソースと一緒に食べると美味しいです。
使うもの：クラッシュドペッパー 小さじ0.5玉ねぎ 1個パセリ 小さじ1
【補足】
韓国の味に合わせて、家にあるラーメンスープの素とカレー粉でソースを簡単に作れば、複雑なシーズニングなしでも完璧です。クラッシュドペッパーとパセリはお好みでトッピング用です。エアフライヤーで焼くと玉ねぎがしっとりと仕上がり、食感が良くなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 419kcal | 4g | 24g | 36g | 7g | 870mg |