初期離乳食 韓国かぼちゃキューブ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
初期離乳食の段階で使いやすい、やわらかい韓国かぼちゃのキューブです。電子レンジを使って10分で簡単に完成するので、育児中の時間短縮に役立ちます。
#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- 韓国かぼちゃ1個
- 水50ml
作り方
工程 0
韓国かぼちゃのラップを外し、両端のヘタを切り落とします。調理しやすいように、韓国かぼちゃを半分に切って準備します。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個
工程 一
ピーラーを使って、韓国かぼちゃの緑色の皮をすべてむきます。初期離乳食の段階では、赤ちゃんが消化しやすいように皮を完全に取り除くことが重要です。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個
工程 二
皮をむいた韓国かぼちゃを約1cm厚さの半月切りにします。小さく切るほど、電子レンジでより早く均一に加熱できます。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個
工程 三
切った韓国かぼちゃを電子レンジ用のシリコンスチーマーに入れ、水をひたひたに注ぎます。蓋を閉めて、電子レンジで5分加熱し、韓国かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個水 50ml
00:00/ 05:00工程 四
柔らかくなった韓国かぼちゃをチョッパー（またはミキサー）に移します。粒がなくなるまで非常に滑らかにすることで、赤ちゃんが食べやすいペースト状になります。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個
工程 五
滑らかになった韓国かぼちゃを離乳食用のキューブトレーに適量ずつ分け入れます。粗熱を取ったら冷凍保存すれば、必要な時に一つずつ取り出して簡単に使えます。
使うもの：韓国かぼちゃ 1個
【補足】
初期離乳食用なので、消化しにくい韓国かぼちゃの皮は必ずピーラーで丁寧に取り除いてください。電子レンジの機種によって加熱時間が異なる場合があるので、5分後に状態を確認し、必要に応じて時間を追加してください。キューブにして冷凍保存すれば、毎回調理する手間がなく、食事管理がとても便利になります。水の代わりに米のとぎ汁や牛肉の出汁を使うと、栄養と旨味が増します。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 50kcal | 3g | 12g | 0g | 4g | 15mg |