火を使わないツナコチュジャン味噌和え
調理時間 10分4人前作者 うまいレシピ
ツナと野菜を加えたコチュジャン・テンジャン(韓国味噌)味のご飯泥棒おかずで、火を使わずに手軽に作れます。

#🏠 ホームパーティー#🍱 お弁当
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- ツナ缶100g
- 玉ねぎ80g
- 青唐辛子22g
- 赤唐辛子15g
- コチュジャン大さじ3
- テンジャン大さじ2
- にんにく適量
- えごま油大さじ1
- ごま油大さじ1
- ごま大さじ1
- こしょうお好みで
作り方
工程 0
ツナ缶をざるにあげて油を切ってください。
使うもの:ツナ缶 100g
工程 一
玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子を細かく刻んで準備します。
使うもの:青唐辛子 22g赤唐辛子 15g玉ねぎ 80g
工程 二
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせて完成です。
【補足】
ツナは油をしっかり切ると生臭さがなくなります。低糖コチュジャンを使うと糖質を抑えられます。ごま油とえごま油を1:1の割合で加えると風味が良くなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1174kcal | 9g | 12g | 9g | 5g | 777mg |