うまいレシピ

火を使わないツナコチュジャン味噌和え

調理時間 104人前作者 うまいレシピ

ツナと野菜を加えたコチュジャン・テンジャン(韓国味噌)味のご飯泥棒おかずで、火を使わずに手軽に作れます。

火を使わないツナコチュジャン味噌和え

#🏠 ホームパーティー#🍱 お弁当

材料4人前

4人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ツナ缶100g
  • 玉ねぎ80g
  • 青唐辛子22g
  • 赤唐辛子15g
  • コチュジャン大さじ3
  • テンジャン大さじ2
  • にんにく適量
  • えごま油大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ごま大さじ1
  • こしょうお好みで

作り方

  1. 工程 0

    ツナ缶をざるにあげて油を切ってください。

    使うもの:ツナ缶 100g

  2. 工程

    玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子を細かく刻んで準備します。

    使うもの:青唐辛子 22g赤唐辛子 15g玉ねぎ 80g

  3. 工程

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせて完成です。

【補足】

ツナは油をしっかり切ると生臭さがなくなります。低糖コチュジャンを使うと糖質を抑えられます。ごま油とえごま油を1:1の割合で加えると風味が良くなります。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1174kcal9g12g9g5g777mg