スパイシーチキンともやしの炒め丼

Name: スパイシーチキンともやしの炒め丼
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g 鶏むね肉; 1 個 パックご飯; 200 g 大豆もやし; 2 大さじ 濃口醤油; 1 大さじ オイスターソース; 1 大さじ 砂糖; 1 大さじ にんにく（みじん切り）; 2 小さじ 粉唐辛子; 20 ml サラダ油; 10 g 片栗粉

調理時間 15分1人前作者 이제희

柔らかくてジューシーな鶏むね肉に、シャキシャキの大豆もやしとスパイシーなタレが絡んだ、ダイエットにも最適な高タンパク丼！15分で完成する超簡単な一人ご飯メニューで、食べた後は胃もすっきり。口コミ：「カロリーを気にせず満腹感バツグン！」

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

鶏むね肉200g
パックご飯1個
大豆もやし200g
濃口醤油大さじ2
オイスターソース大さじ1
砂糖大さじ1
にんにく（みじん切り）大さじ1
粉唐辛子小さじ2
サラダ油20ml
片栗粉10g

作り方

工程 0
鶏むね肉を一口大の角切りにしてください。
使うもの：鶏むね肉 200g
工程一
大豆もやしをきれいに洗って、水気を切ってください。
使うもの：大豆もやし 200g
工程二
濃口醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1、粉唐辛子小さじ2をボウルに混ぜて、合わせ調味料を作ります。
工程三
フライパンにサラダ油20mlをひいて中火で予熱し、鶏むね肉を入れて色が変わるまで3分間炒めてください。
使うもの：鶏むね肉 200g
00:00/ 03:00
工程四
大豆もやしを加えて2分間さらに炒め、合わせ調味料を注いで全体に絡めながら2分間炒めます。
使うもの：大豆もやし 200g
00:00/ 04:00
工程五
片栗粉10gを冷水大さじ2で溶いて水溶き片栗粉を作り、フライパンに加えて軽く煮立て、肉汁を閉じ込めてください。
使うもの：片栗粉 10g
工程六
パックご飯を電子レンジで2分温めて器に盛り、炒めた鶏むね肉ともやしをのせて完成です。
使うもの：パックご飯 1個鶏むね肉 200g
00:00/ 02:00