うまいレシピ

電子レンジで作る卵の醤油ご飯

調理時間 21人前作者 うまいレシピ

電子レンジで2分で作れる高タンパクな卵の醤油ご飯。えごま油を使い、ダイエットに適しています。

電子レンジで作る卵の醤油ご飯

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 即席玄米ご飯1杯
  • 3個
  • 大さじ2
  • えごま油大さじ1
  • いりごまお好みで
  • 余った野菜お好みで

作り方

  1. 工程 0

    電子レンジ用の蒸し器に濃口醤油大さじ2と水大さじ2を入れます。卵3個を割り入れます。

  2. 工程

    フォークで卵の黄身を数か所刺して、圧力を抜きます。蓋を閉めます。

    使うもの: 3個

  3. 工程

    電子レンジで1分ずつ2回、合計2分加熱して、卵のスライを作ります。

    使うもの: 3個

    00:00/ 03:00
  4. 工程

    即席玄米ご飯の上に卵のスライをのせ、いりごま、えごま油大さじ1、余った野菜を加えて混ぜて食べます。

    使うもの:即席玄米ご飯 1杯余った野菜 お好みでいりごま お好みで 3個

【補足】

1分ずつ加熱することで、卵がしっとりとしたスライ状になります。えごま油はオメガ3の割合が高く、ダイエットに役立ちます。野菜をたっぷり入れると満腹感が長続きします。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
621kcal28g58g35g4g339mg
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