うまいレシピ

毎日きゅうり1本完食!ロガンきゅうりサラダ

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

シャキシャキのきゅうりとカニカマ、玉ねぎを低糖マヨネーズベースのソースで和えた、さっぱり軽やかなサラダ。家にある材料で時間と洗い物を節約しながら、毎日楽しめます。

毎日きゅうり1本完食!ロガンきゅうりサラダ

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • カニカマ50g
  • きゅうり1個
  • 玉ねぎ0.5個
  • 低糖マヨネーズ大さじ3
  • ホールグレインマスタード大さじ1
  • アルロース大さじ1
  • 大さじ1
  • 大さじ0.3

作り方

  1. 工程 0

    低糖マヨネーズ大さじ3、ホールグレインマスタード大さじ1、アルロース大さじ1、酢大さじ1、塩小さじ1/4をボウルに入れてよく混ぜ、ソースを作ります。ソースが均一に混ざったら準備完了です。こうしてあらかじめソースを作っておくと、すぐに和えられて便利です。

  2. 工程

    きゅうり1本を薄くスライスします。玉ねぎ少々とカニカマ少々も準備し、一緒に入れられるように切っておきます。薄く切るとシャキシャキした食感が生きます。

  3. 工程

    スライスしたきゅうり、玉ねぎ、カニカマに準備したソースを入れ、振って均一に和えます。ソースが材料にしっかり絡んだら完成です。振ると洗い物が減ります。

    使うもの:カニカマ 50gきゅうり 1個玉ねぎ 0.5個

【補足】

家にあるソースを使えば、時間と洗い物を節約できます。きゅうりを薄くスライスすると食べやすく、シャキシャキ感が際立ちます。毎日1本のきゅうりを食べるのに負担にならない量が魅力的です。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
420kcal9g31g32g9g2936mg