うまいレシピ

キムプンのノグリラーメン

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

バタースクランブルエッグを加えて香ばしくまろやかなノグリラーメン。水を少なめにしてとろみのあるスープを楽しめます。

キムプンのノグリラーメン

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • バター大さじ1
  • 2個
  • ノグリラーメン1袋
  • 30ml

作り方

  1. 工程 0

    フライパンにバター1片を入れ、中火で完全に溶かします。溶けたバターに卵2個を割り入れ、木べらで混ぜながらスクランブルにします。卵がやわらかく火が通り、固まり始めるまで1〜2分炒めて火を止めます。

    使うもの:バター 大さじ1 2個

    00:00/ 02:00
  2. 工程

    スクランブルエッグのあるフライパンに熱湯を少々注ぎ、ノグリラーメンの麺を入れます。中火で3〜4分煮て麺が柔らかくなったら、スープの素を開けて加え、よく混ぜます。スープがとろりとしたら火を止めて完成です。

    使うもの:ノグリラーメン 1袋

    00:00/ 04:00

【補足】

自分だけの秘密レシピで、バターとスクランブルエッグを先に作ってラーメンに加えると風味が倍増します。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
749kcal21g69g43g4g1842mg
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