マーラー・バター・スプライト豚カルビ

Name: マーラー・バター・スプライト豚カルビ
Cook time: 90 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1.8 kg 豚スペアリブ; 3 大さじ 濃口醤油; 1 大さじ 液体調味料; 2 大さじ カラマンシージュース; 少々 こしょう; 適量 サラダ油; 100 g バター; 2 玉 にんにく; 3 大さじ トマトペースト; 4 大さじ オイスターソース; 2 カップ スプライト; 2 カップ 水; 2 個 スイートコーン; 1 個 赤パプリカ; 1 個 青パプリカ; 少々 長ねぎ

調理時間 90分4人前作者うまいレシピ

柔らかくジューシーな豚カルビに、マーラーバターとスプライトで作った甘辛いソースが染み込んだフィリピンスタイルのカルビ料理です。