キャベツのお好み焼き風（低カロリー）

材料1人前

• キャベツ0.5個
• 卵1個
• チーズ30g
• 油30g
• ソース15g

作り方

1. 工程 0

   キャベツを千切りにして皿に盛ります。千切りにすることでサクサクした食感を生かします。皿に盛ったキャベツが調理準備完了です。

   使うもの：キャベツ 0.5個

2. 工程 一

   千切りキャベツに卵を加えてよく混ぜます。卵が生地のようにまとまるまで混ぜて、お好み焼きの種を作ります。こうすると均一に広がります。

   使うもの：キャベツ 0.5個卵 1個

3. 工程 二

   チーズを追加で加え、再びよく混ぜます。チーズが溶けて風味が増します。生地とチーズが均一に混ざれば完成です。

   使うもの：チーズ 30g

4. 工程 三

   フライパンに油を多めにひき、中火で予熱します。油が十分に熱くなったら、キャベツの種をのせます。油が多めだとサクッと焼けます。

   使うもの：キャベツ 0.5個油 30g

5. 工程 四

   種を丸く広げます。こんがりするまで両面を焼きます。約3分焼いて縁がカリッとしたら裏返します。

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6. 工程 五

   両面がこんがり焼けたらソースをかけます。ソースがなじんで仕上がります。すぐに食べると最高の食感です。

   使うもの：ソース 15g

栄養成分1人分あたり