電子レンジ卵粥
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
なめらかで香ばしい卵粥が電子レンジで5分で簡単に作れ、忙しい朝にさっと食べられます。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯1杯
- 水200ml
- 卵2個
- ツナエキス大さじ2
- 塩大さじ0.5
- 長ねぎ1本
- ごま油大さじ0.5
- いりごま大さじ0.5
作り方
工程 0
電子レンジ容器にご飯一しゃもじと水200mlを注ぎ、卵2個を割り入れてください。こうするとご飯粒がふやけてやわらかい粥になります。
工程 一
ツナエキス大さじ2と塩少々を加えてよく混ぜ、長ねぎを薄切りにして加えてください。長ねぎは香ばしい風味を加えます。
使うもの：長ねぎ 1本
工程 二
蓋を閉めて電子レンジで3分加熱した後、一度かき混ぜてください。途中でかき混ぜると均一に火が通ります。
00:00/ 03:00工程 三
再び電子レンジで2分加熱し、ごま油といりごまをふりかけてください。最後にふりかけることで香ばしさが引き立ちます。
使うもの：いりごま 大さじ0.5ごま油 大さじ0.5
00:00/ 02:00
【補足】
完成後、味が薄い場合は塩で調整してください。電子レンジ容器は蓋付きのものを使うと水分が蒸発しません。ツナエキスでうま味を加え、やさしい味わいの粥になります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 569kcal | 21g | 72g | 20g | 3g | 3173mg |