超簡単ヤンニョムチキンソース

材料1人前

• にんにく（みじん切り）大さじ0.5
• 砂糖大さじ1
• 粉唐辛子小さじ1.5
• 濃口醤油大さじ1
• ケチャップ大さじ2
• 水あめ大さじ2
• コチュジャン大さじ1

作り方

1. 工程 0

   電子レンジ対応容器に、にんにく（みじん切り）小さじ1/2、砂糖大さじ1、粉唐辛子小さじ1/2を入れます。続いて濃口醤油大さじ1を加えます。このように基本の調味料を先に入れると均一に混ぜやすくなります。

2. 工程 一

   ケチャップ大さじ2、水あめ大さじ2、コチュジャン大さじ1を加えてよく混ぜます。すべての材料が均一に混ざり色が一定になるまでかき混ぜてください。この工程で味のバランスが整います。

3. 工程 二

   混ぜた調味料を電子レンジで2分加熱します。ソースが沸騰してとろみがついたら火を止めます。甘辛いヤンニョムチキンソースが完成し、タッカンジョンに和えるのに最適です。

   00:00/ 02:00タイマー再生リセット

栄養成分1人分あたり