うまいレシピ

もちもちでなめらかな超簡単チョコレート

調理時間 65分1人前作者 うまいレシピ

もちもちでなめらかな食感の低カロリーチョコレートで、ダイエット中のおやつにぴったりのレシピです。たった3つの材料で簡単に作れます。

もちもちでなめらかな超簡単チョコレート

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml
  • 無糖ココアパウダー40g
  • アルロース大さじ40
  • ぬるま湯30g

作り方

  1. 工程 0

    無糖ココアパウダー40g、アルロース40g、ぬるま湯30gをボウルに入れ、スプーンでよく混ぜます。パサパサして混ざらない場合は、水を少しずつ加えながらなめらかな生地になるまで混ぜてください。こうすることで、もちもちのチョコレートの食感が生まれます。

  2. 工程 一

    よく混ぜたチョコレート生地をラップの上にのせ、好みの形に細長く伸ばして成形します。ラップを使って空気が入らないように包み込むと、形がきれいに保たれます。こうすると冷蔵庫で冷やしたときに、やわらかく固まります。

  3. 工程 二

    成形したチョコレートを冷蔵庫に入れ、1時間以上冷やし固めます。完全に冷えてもちもちになるまで待ってから取り出してお召し上がりください。ダイエット中でも気軽に楽しめます。

    00:00/ 60:00

【補足】

温かい牛乳で水を代用すると、よりクリーミーな味わいになります。はちみつは風味が強いのでおすすめしません。アルロースを使用してください。混ぜるときに味見をして、甘さが足りなければアルロースを少し追加してください。粉類はスプーンで計ると誤差が大きいので、スケールの使用をおすすめします。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
91kcal8g443g4g1g5mg