トミシク プデチゲ ミルキット 簡単レシピ
調理時間 10分1人前評価 4.0 (26)作者 먹순이로그
寒い冬の夜、温かいプデチゲ（韓国風鍋）で体の芯から温まりましょう。濃厚な牛骨スープにハムと野菜がたっぷり入ったトミシクのミルキットは、水を加えて10分煮るだけでピリ辛で食べ応えのある味わいに。一人ご飯にも、友人とのおつまみにもぴったりです。
#🏕️ キャンプ#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- プデチゲミルキット1個
- 水500ml
作り方
工程 一
鍋に冷凍状態のトミシク プデチゲ ミルキットの中身、つまり鍋の素とハム類、新鮮な野菜をそのまま入れてください。冷たいミルキットが徐々に溶け出し、料理の始まりを感じさせます。
使うもの：プデチゲミルキット 1個
工程 二
水500mlを注ぎ、強火で約7分間煮てください。沸騰し始めるとピリ辛のスープがグツグツと湧き上がり、ハムと野菜から美味しい香りが広がります。初心者の方は途中で軽く混ぜると材料が均等に火が通り、より美味しくなります。
使うもの：水 500ml
00:00/ 07:00工程 三
うどん麺を加え、さらに約2分間煮て完成させてください。もちもちした麺がスープに絡み、やさしく温かい一品になります。麺が柔らかくなりすぎないよう、火加減を少し弱めると良いでしょう。
00:00/ 02:00
【補足】
煮るときは強火で始め、中火に切り替えると材料の旨味がよく出て、プデチゲの深い風味を引き出せます。うどん麺がない場合は、ラーメン用の麺100gで代用してももちもちした食感が保たれるのでご安心ください。最後にみじん切りにんにく小さじ1を加えて香ばしさをプラスすると、一段とグレードアップした味わいになります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1800kcal | 120g | 150g | 90g | 20g | 4000mg |
検印4.0