うまいレシピ

レモンヨーグルトドレッシング

調理時間 52人前作者 うまいレシピ

爽やかなレモンとヨーグルトのハーモニーが際立つドレッシングで、きゅうりのシャキシャキ感がポイントです。

レモンヨーグルトドレッシング

#🥗 ダイエット・ヘルシー

材料2人前

2人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • プレーングリクヨーグルト大さじ5
  • レモンシロップ大さじ3
  • きゅうり大さじ2
  • パセリ1つまみ
  • ディル少々
  • 白ワインビネガー少々

作り方

  1. 工程 0

    ボウルにプレーングリクヨーグルト大さじ5を入れます。

  2. 工程

    レモンシロップ大さじ3を加えます。

  3. 工程

    みじん切りにしたきゅうり大さじ2を入れて混ぜます。きゅうりがこのドレッシングのポイントです。

    使うもの:きゅうり 大さじ2

  4. 工程

    乾燥パセリひとつまみとディル少々を加えます。

  5. 工程

    白ワインビネガーを分離しない程度に軽く加えて混ぜます。

    使うもの:白ワインビネガー 少々

【補足】

きゅうりはみじん切りや千切りにして使ってもよいです。白ワインビネガーを入れすぎると分離するので注意してください。ディルハーブがなければ省略可能です。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
55kcal5g11g0g9g27mg
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