電子レンジで作る超簡単マンドゥスパゲッティ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
電子レンジだけを使って冷凍マンドゥをミートボールのように活用したやみつきスパゲッティで、帰宅後に素早く一食を済ませるのに最適です。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- スパゲッティ1人分
- 冷凍肉マンドゥ8個
- 市販のパスタソース1カップ
- モッツァレラチーズたっぷり
- 水適量
作り方
工程 0
電子レンジ専用容器にスパゲッティを入れ、麺が十分浸かるくらいの水を注ぎます。
使うもの：スパゲッティ 1人分水 適量
工程 一
皿に冷凍肉マンドゥを盛り、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせます。こうすると電子レンジ調理時にマンドゥが乾かず、しっとりと仕上がります。
使うもの：冷凍肉マンドゥ 8個水 適量
工程 二
麺とマンドゥを一緒に電子レンジに入れ、まず5分加熱します。マンドゥは麺より早く火が通るので、時間を分けて調理するのが良いです。
00:00/ 05:00工程 三
5分経ったらマンドゥだけを取り出し、スパゲッティのみをさらに8分ほど加熱して完全に茹でます。電子レンジの機種に応じて時間は調整してください。
使うもの：スパゲッティ 1人分
00:00/ 13:00工程 四
茹で上がった麺の湯を少しだけ残して捨てます。その上に先に加熱しておいたマンドゥと市販のパスタソース、モッツァレラチーズをたっぷりのせます。
使うもの：市販のパスタソース 1カップモッツァレラチーズ たっぷり
工程 五
チーズが溶けるまで電子レンジで2～3分加熱して仕上げます。食べる直前に箸でマンドゥを潰しながらソースとよく混ぜると、ミートボールパスタのような味わいになります。
00:00/ 03:00
【補足】
電子レンジ用パスタ容器がない場合は、麺だけを別に茹でてからボウルに全ての材料を入れ、チーズが溶けるまで加熱してください。マンドゥの具に既に味が付いているので、ソースと混ぜると深い風味が加わります。チーズは多めに入れるほど美味しく、マンドゥを細かく潰して混ぜるのがポイントです。動画では麺とマンドゥを最初から一緒に入れ、途中でマンドゥだけを取り出す方法を紹介しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 444kcal | 44g | 122g | 31g | 15g | 1805mg |