辛旨チェユク風鶏むね肉炒め

Name: 辛旨チェユク風鶏むね肉炒め
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 250 g 鶏むね肉; 2 小さじ 粉唐辛子; 1 大さじ コチュジャン; 2 大さじ 濃口醤油; 2 大さじ 砂糖; 1 大さじ にんにく（みじん切り）; 1 大さじ 料理酒; 30 ml サラダ油; 1 個 玉ねぎ; 1 本 長ねぎ

調理時間 20分1人前作者 보민

鶏むね肉のあっさり感に、チェユク炒め風の甘辛ダレを絡めた、ダイエットにも良くて満足感のある一品！20分で完成する超簡単レシピです。感想：「お肉みたいで満足！」

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

鶏むね肉250g
粉唐辛子小さじ2
コチュジャン大さじ1
濃口醤油大さじ2
砂糖大さじ2
にんにく（みじん切り）大さじ1
料理酒大さじ1
サラダ油30ml
玉ねぎ1個
長ねぎ1本

作り方

工程 0
鶏むね肉を一口大にきれいに切って準備してください。
使うもの：鶏むね肉 250g
工程一
玉ねぎは薄切りに、長ねぎは斜め切りにしてください。
使うもの：玉ねぎ 1個長ねぎ 1本
工程二
粉唐辛子、コチュジャン、濃口醤油、砂糖、にんにく（みじん切り）、料理酒をボウルに入れてよく混ぜ、合わせダレを作ります。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1コチュジャン 大さじ1粉唐辛子 小さじ2濃口醤油 大さじ2料理酒 大さじ1砂糖 大さじ2
工程三
フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏むね肉を入れてこんがりとするまで炒めます。
使うもの：鶏むね肉 250gサラダ油 30ml
工程四
玉ねぎと長ねぎを加えて2〜3分さらに炒め、合わせダレを注いで全体に絡め、汁気がなくなりとろりとするまで煮詰めます。
使うもの：玉ねぎ 1個長ねぎ 1本
00:00/ 03:00