うまいレシピ

簡単スパム卵チャーハン

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

塩気の効いたスパムと香ばしい卵が合わさった、簡単で美味しいチャーハンです。

簡単スパム卵チャーハン

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • スパム70g
  • 長ねぎ1/2個
  • 2個
  • ご飯1杯
  • オイスターソース大さじ2/3
  • サラダ油適量

作り方

  1. 工程 0

    長ねぎは細かく刻んで準備し、スパムは食べやすい大きさに角切りにします。

    使うもの:スパム 70g長ねぎ 1/2個

  2. 工程

    フライパンにサラダ油を多めにひき、切ったスパムを入れてこんがりと炒めます。

    使うもの:サラダ油 適量スパム 70g

  3. 工程

    スパムを片側に寄せ、空いたスペースに卵を割り入れてスクランブルを作ります。

    使うもの:スパム 70g 2個

  4. 工程

    刻んだ長ねぎとご飯1杯を加えて一緒に炒め、オイスターソース2/3スプーンを加えて味を調えます。

    使うもの:長ねぎ 1/2個

【補足】

スパムを炒める際にサラダ油を多めにひいておくと、後で卵をスクランブルするのがずっと楽になります。オイスターソースがない場合は、濃口醤油1/3スプーンで代用して味を調節できます。長ねぎを先に炒めてねぎ油を出すと、風味が一層引き立ちます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
730kcal36g77g36g4g1459mg