氷入りお茶漬けおにぎりミールプレップ
調理時間 20分1人前作者 うまいレシピ
煮ずに氷を入れて冷たく楽しむ夏の逸品、お茶漬けスタイルのおにぎりミールプレップです。
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯1杯
- きゅうり0.5個
- 塩少々
- だしの素大さじ1
- カニカマ1個
- きざみのり少々
- うどん用揚げ玉大さじ1
- 貝柱2個
- バター大さじ0.5
- 長ねぎ少々
- 氷適量
作り方
工程 0
きゅうりを薄切りにしてボウルに入れ、塩をふってしばらく置き、水気をしっかり絞って準備します。
使うもの：きゅうり 0.5個塩 少々
工程 一
フライパンにバターを熱し、貝柱に軽く塩をふってこんがりと焼きます。
使うもの：バター 大さじ0.5貝柱 2個塩 少々
工程 二
小分け容器の底にご飯を敷き、だしの素、カニカマ、塩もみきゅうり、きざみのり、うどん用揚げ玉を順にのせます。
使うもの：うどん用揚げ玉 大さじ1きざみのり 少々きゅうり 0.5個だしの素 大さじ1カニカマ 1個ご飯 1杯塩 少々
工程 三
最後に焼いた貝柱と長ねぎをのせ、氷を入れて完成です。
使うもの：長ねぎ 少々貝柱 2個氷 適量
【補足】
きゅうりは塩もみした後、水気をしっかり絞ると食感がシャキッとして味がすっきりします。貝柱はバターで焼いて風味を加えるのがポイントです。食べる直前に氷と冷水を注いで冷たくお召し上がりください。だしの素はお好みで量を調整して味を整えてください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 388kcal | 15g | 81g | 8g | 4g | 1783mg |