うまいレシピ

スパムチーズご飯

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

子供の頃の味覚を刺激する、香ばしく甘い味にチーズがたっぷり溶け込んで、柔らかくてとろーりとした食感のワンボウル料理です。冷蔵庫の食材で電子レンジ5分で完成する、超簡単な一人暮らしに必須のレシピです。

スパムチーズご飯

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ご飯1杯
  • 玉ねぎ0.3個
  • スパム0.5個
  • コーン大さじ3
  • キムチ50g
  • モッツァレラチーズ30g
  • コチュジャン大さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • 砂糖大さじ0.5
  • ごま油大さじ0.5

作り方

  1. 工程 0

    耐熱容器にご飯1杯を入れ、コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油少々を先に加えて混ぜます。スパム1/2個、玉ねぎ1/4個を小さく切って加え、コーン大さじ3、キムチ1/3カップを追加します。スプーンで30秒間よく混ぜ、材料と調味料がなじむようにします。

    00:00/ 00:30
  2. 工程

    混ぜた材料の上にモッツァレラチーズをたっぷりのせ、表面全体を覆います。チーズが材料をしっかり包み込んで溶けるように、たっぷりと入れます。こうしてチーズが多いほど、香ばしくてとろーりとした味わいが引き立ちます。

    使うもの:モッツァレラチーズ 30g

  3. 工程

    電子レンジに入れ、5分加熱します。チーズが完全に溶けて泡立ち、表面が黄金色に膨らむまで加熱します。中火の設定で、過度な乾燥を防ぎます。

    00:00/ 05:00

【補足】

スパムだけでも十分美味しく作れます。電子レンジ対応の容器は、広くて深いものを使い、材料が均等に火が通るようにします。チーズをたっぷり入れるほど、香ばしさが増します。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1141kcal40g100g64g22g3038mg
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