うまいレシピ

コーラタンミョンチムタク

調理時間 151人前作者 うまいレシピ

余ったコーラとオイスターソースでうま味を出した超簡単タンミョンチムタクです。

コーラタンミョンチムタク

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 鶏もも肉1人分
  • コーラ1カップ
  • オイスターソース大さじ1
  • チャプチェラーメン1袋
  • ラーメンスープ1袋

作り方

  1. 工程 0

    鶏もも肉をフライパンに入れてこんがりと焼き、食べやすい大きさに切ってください。

    使うもの:鶏もも肉 1人分

  2. 工程

    焼いた鶏もも肉にコーラを注ぎ、オイスターソース大さじ1を加えてください。

    使うもの:鶏もも肉 1人分コーラ 1カップ

  3. 工程

    チャプチェラーメンの麺とスープを全て入れ、材料がよく絡むように一緒に煮て仕上げます。

    使うもの:チャプチェラーメン 1袋

【補足】

動画ではコーラを使った豚バラ肉の角煮レシピとコーラミルクドリンクのレシピも紹介しています。タンミョンチムタク調理時、チャプチェラーメンのスープを活用すれば、別途味付けをする必要なくうま味を出せます。鶏もも肉は皮目から焼くと、より香ばしい風味を楽しめます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
572kcal50g105g37g31g4482mg