テンジャンオートミール
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
滑らかでとろみのあるテンジャン風味のオートミールで、満腹感が高く低カロリーなダイエット夕食メニュー。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 水300ml
- オートミール50g
- にんにく（みじん切り）大さじ0.5
- テンジャン大さじ1
- 濃口醤油小さじ1
- 粉唐辛子小さじ0.5
作り方
工程 0
鍋に水300mlを注ぎ、オートミール大さじ5、にんにく（みじん切り）大さじ0.5、テンジャン大さじ1、濃口醤油小さじ1を入れます。辛くしたい場合は粉唐辛子少々を加えてください。このように材料を先に混ぜておくと味が均一に馴染み、ダイエット食としても美味しくいただけます。
工程 一
弱火にかけ、焦げ付かないようにヘラで混ぜながら煮ます。3〜4分ほど煮て、オートミールがとろみが出て透明になるまで混ぜ続けてください。とろみがついたら火を止め、パチパチとはじけるいりごまを軽く振って仕上げます。
使うもの：オートミール 50g
00:00/ 04:00
【補足】
焦げ付かないように混ぜることがポイントで、オートミールの食感を生かします。にんにく（みじん切り）とテンジャンを加えることで香ばしく旨味が強くなり、ダイエット中でも満足できる味わいです。辛さを加えたい場合は粉唐辛子を追加してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 237kcal | 10g | 40g | 4g | 2g | 1336mg |