夏サラダ
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
さっぱりとした軽やかな夏の味わいのサラダで、ご飯やおかずによく合い、食べるたびに感動する美味しさです。シンプルな材料でダイエットにも適しています。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- きゅうり1個
- りんご1個
- 卵1個
- 濃口醤油大さじ0.5
- バルサミコ酢大さじ2
- オリゴ糖大さじ1
- ホールグレイン大さじ1
- ピーナッツバター大さじ1
作り方
工程 0
きゅうり1本を千切りにします。りんご1個をざく切りにします。こうするとさっぱりとした食感が際立ちます。
工程 一
卵をほぐします。一口大に適当にほぐしてサラダに混ぜやすくします。こうすると柔らかい食感が加わります。
使うもの：卵 1個
工程 二
濃口醤油小さじ1/2、バルサミコ酢大さじ2、オリゴ糖大さじ1、ホールグレイン大さじ1、とろりとしたピーナッツバター大さじ1を加えます。すべての材料をよく和えたら完成です。ソースが材料にまんべんなく絡んだら出来上がりです。
【補足】
このサラダは、食べても太らない夏の味わいで、ご飯のおかずやキムとよく合います。とろりとしたピーナッツバターを使ってソースを作ると風味が深まります。材料がとてもシンプルなので、初心者でも簡単に作れます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 407kcal | 14g | 61g | 15g | 38g | 935mg |