ソンウニの超簡単手作りエッグマヨ

Name: ソンウニの超簡単手作りエッグマヨ
Cook time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 個 卵; 適量 オリーブオイル; 適量 バルサミコ酢; 少々 塩; 少々 アルロース

調理時間 5分1人前作者うまいレシピ

マヨネーズの代わりにオリーブオイルとバルサミコ酢を使った、ヘルシーでさっぱりとした手作りエッグマヨスプレッドです。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

工程 0
ミキサーに殻をむいたゆで卵2個を入れます。卵は固ゆでにすると、香ばしい味と滑らかな食感が引き立ちます。
使うもの：卵 2個
工程一
オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、アルロースをお好みで適量ずつ加えます。バルサミコ酢は卵の生臭さを抑え、風味を加えます。
使うもの：オリーブオイル適量バルサミコ酢適量アルロース少々卵 2個塩少々
工程二
ミキサーを回して、すべての材料が滑らかなスプレッド状になるまでよく攪拌します。パンに塗りやすい濃度になったら完成です。

マヨネーズを一切使わないのでカロリーが低く、血管の健康に役立つヘルシーレシピです。完成したエッグマヨはサンドイッチの具材やクラッカーのトッピングとして活用してください。アルロースの量を調節して、お好みの甘さを見つけてください。

カロリー	タンパク質	炭水化物	脂質	糖質	塩分
259kcal	14g	6g	21g	4g	364mg