うまいレシピ

気絶2回シンラーメン

調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ

ピリ辛のシンラーメンのスープに刻んだ麺と半熟卵を加え、気絶するほど美味しくアップグレードしたラーメン。香ばしくてもちもちした食感が際立ちます。

気絶2回シンラーメン

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml
  • シンラーメン1袋
  • にんにく3個
  • ごま油大さじ1
  • 卵1個

作り方

  1. 工程 0

    シンラーメンを茹でます。沸騰中に麺を数束取り出して刻みます。刻んだ麺は再びスープに戻し、もちもちした食感を加えます。

    使うもの：シンラーメン 1袋

  2. 工程 一

    にんにく（みじん切り）とごま油を混ぜて卵に絡めます。半熟に焼いて熱いシンラーメンのスープに注ぎます。こうすると香ばしい味が染み込み、気絶するほど美味しくなります。

    使うもの：シンラーメン 1袋にんにく 3個ごま油 大さじ1卵 1個

【補足】

細かい手順を守って作ると、気絶するほどの美味しさです。麺を刻むと食感が特別になります。半熟卵を注ぐ際にごま油を使うと、香ばしさが最大限に引き立ちます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
739kcal18g75g40g5g2380mg