オートミールサンドイッチ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
香ばしいオートミールをトルティーヤのように使い、新鮮な野菜とハム、チーズを挟んでボリュームたっぷりのヘルシーな朝食サンドイッチです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- オートミール大さじ3
- 水大さじ2
- 卵2個
- スライスハム2枚
- レタス適量
- トマト2個
- チーズ1個
- スリラチャソース大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- サラダ油少々
- ごま少々
作り方
工程 0
フライパンにオートミール大さじ3を入れ、平らに広げます。その上に水大さじ2を均等に注ぎ、弱火で焼きます。
工程 一
オートミールが少し固まってくっつき始めたら、卵2個を割り入れて広げます。
使うもの：オートミール 大さじ3
工程 二
フライパンの縁にサラダ油を少々回し入れ、ごまを振り、卵が固まったら裏返します。
使うもの：サラダ油 少々ごま 少々卵 2個
工程 三
できあがったオートミール卵の下側半分を切り取り、その上にスライスハム、レタス、トマト、チーズ、マヨネーズ、スリラチャソースをのせ、半分に折って完成です。
使うもの：スリラチャソース 大さじ1スライスハム 2枚マヨネーズ 大さじ1レタス 適量トマト 2個チーズ 1個卵 2個
【補足】
オートミールを挽いて使うと血糖値が急上昇する可能性があるので、そのまま使うのがおすすめです。トルティーヤよりずっと香ばしい味わいが楽しめます。お好みでバジルペーストを添えても良いです。弱火でじっくり焼くと、オートミールが焦げずに卵とよくくっつきます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 469kcal | 38g | 34g | 48g | 13g | 1473mg |