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ブルダック炒め麺 三角キンパ チーズリゾット

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

ブルダック炒め麺とツナ三角キンパにチーズをたっぷり加えて電子レンジで作る、とろりと辛いコンビニの人気レシピです。

ブルダック炒め麺 三角キンパ チーズリゾット

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ブルダック炒め麺 ビッグカップ1個
  • ツナ三角キンパ1個
  • ブルダックソース適量
  • ブルダックソースお好みで
  • 熱湯0.5カップ
  • チェダーチーズ1枚
  • モッツァレラチーズ適量

作り方

  1. 工程 0

    ブルダック炒め麺の麺をスプーンで細かく砕いて準備します。麺が小さいほど後でご飯とよく混ざり、リゾットのようなとろりとした食感になります。

  2. 工程

    砕いた麺の上にツナ三角キンパ1個をのせ、ブルダック炒め麺の液体ソースをかけます。より辛い味を求めるなら、ブルダックソースを追加で入れても良いです。

    使うもの:ブルダックソース 適量

  3. 工程

    カップの半分ほどの高さまで熱湯を注ぎます。水を入れすぎるとリゾット特有の食感が失われる可能性があるので注意します。

    使うもの:熱湯 0.5カップ

  4. 工程

    その上にチェダーチーズ1枚とモッツァレラチーズをたっぷりのせます。チーズは辛味を和らげ、香ばしい風味を加える役割をします。

    使うもの:モッツァレラチーズ 適量

  5. 工程

    電子レンジに入れて約4分加熱します。チーズが完全に溶けたら取り出し、麺とご飯、ソースがよく絡むように全体を混ぜ合わせて完成です。

    00:00/ 04:00

【補足】

麺をできるだけ細かく砕くことが、ご飯と味がよく馴染むためのポイントです。三角キンパはツナマヨ以外にも全州ビビンバなど、お好みの種類に代えて様々な味を楽しめます。電子レンジ調理後、チーズが固まる前に素早く混ぜると、より滑らかで美味しく仕上がります。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
834kcal40g129g50g17g2750mg
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