ジャイアントダイエットおにぎり
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
カリフラワーライスとご飯を混ぜて、満腹感は高めつつ炭水化物を減らした巨大ダイエットおにぎりです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- カリフラワー100g
- ご飯50g
- かつおの海鮮だしの素1g
- 無味の韓国のり1パック
- 緑葉野菜0.5握り
- えごま油大さじ1
- こしょうお好みで
- ダイエットコチュジャン大さじ1
- うずらの卵5個
- スモークダックまたはツナ50g
作り方
工程 0
冷凍カリフラワーライスを電子レンジで解凍します。
工程 一
大きめのボウルに解凍したカリフラワーライス、ご飯50g、スモークダック50g、うずらの卵5～7個、ダイエットコチュジャン大さじ1、えごま油大さじ1、こしょうを入れてよく混ぜます。
使うもの：こしょう お好みで
工程 二
ビニール手袋をした手で混ぜた材料をまとめておにぎりの形にします。最後に無味の韓国のりを表面に貼り付けて仕上げます。
使うもの：無味の韓国のり 1パック
【補足】
カリフラワーライスはご飯よりも粘り気が弱いため、多く入れるほどまとまりにくくなるので注意してください。スモークダックの代わりにツナを使っても良いです。かつおの海鮮だしの素は、最後にふりかけるよりもご飯を混ぜる時に一緒に入れると味がよく馴染みます。おにぎりがまとめにくい場合は、そのままビビンバ風に食べても十分美味しいです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 15406kcal | 36g | 31g | 24g | 7g | 961mg |