うまいレシピ

ソーセージチーズご飯

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

ソーセージ、とうもろこし、キムチなど様々な材料を混ぜて電子レンジで手軽に作る、香ばしくてピリ辛なチーズご飯です。

ソーセージチーズご飯

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ご飯200g
  • コチュジャン大さじ1.5
  • 砂糖少々
  • ケチャップ大さじ1.5
  • ソーセージ適量
  • 長ねぎ少々
  • とうもろこし適量
  • キムチ適量
  • ごま油大さじ1
  • チーズ適量

作り方

  1. 工程 0

    ボウルにご飯200gを入れ、コチュジャン大さじ1.5、砂糖少々、ケチャップ大さじ1.5を加えます。味がご飯によく馴染むように事前に準備する工程です。

    使うもの:ご飯 200g

  2. 工程

    ソーセージをキッチンバサミで一口大に切って加え、長ねぎ、とうもろこし、キムチをたっぷり加えます。材料を多く入れるほど豊かな味わいになります。

    使うもの:とうもろこし 適量ソーセージ 適量長ねぎ 少々キムチ 適量

  3. 工程

    最後にごま油大さじ1を回しかけ、スプーンを使ってすべての材料がまとまりすぎないように均等に混ぜ合わせます。ごま油が材料をなめらかにつなぎます。

    使うもの:ごま油 大さじ1

  4. 工程

    混ぜたご飯の上にピザ用チーズをお好みでのせ、電子レンジで4~5分加熱します。チーズが完全に溶けてご飯と絡まったら完成です。

    使うもの:チーズ 適量ご飯 200g

    00:00/ 05:00

【補足】

キムチは細かく刻んで入れるとご飯とよく馴染み、シャキシャキした食感を活かせます。電子レンジの機種によってチーズの溶ける速さが異なるので、途中で確認しながら時間を調節してください。とうもろこしのプチプチとした食感がピリ辛な味付けととてもよく合います。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
60330kcal27g115g38g23g2204mg
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