うまいレシピ

トマトときゅうりのサラダ

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

トマト、きゅうり、玉ねぎを切って塩で漬けた、さっぱりとした歯ごたえのあるサラダです。

トマトときゅうりのサラダ

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • きゅうり1個
  • トマト1個
  • 玉ねぎ0.5個
  • セロリ1本
  • 小さじ1

作り方

  1. 工程 0

    きゅうりは半月切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1を加えて軽く混ぜます。しばらく置いた後、きゅうりから出た水気をしっかり絞ります。

    使うもの:きゅうり 1個

  2. 工程

    トマトはくし形切りにし、玉ねぎは薄くスライスします。セロリは食べやすい大きさに切ります。

    使うもの:トマト 1個玉ねぎ 0.5個セロリ 1本

  3. 工程

    準備したきゅうり、トマト、玉ねぎ、セロリをすべて容器に入れ、よく混ぜ合わせて完成です。

    使うもの:きゅうり 1個トマト 1個玉ねぎ 0.5個セロリ 1本

【補足】

きゅうりの水気をしっかり絞ることで、サラダが水っぽくならず、シャキシャキした食感が保たれます。セロリを加えると独特の香りが加わり、味わいが一層豊かになります。野菜はお好みの大きさに切ってください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
55kcal3g14g1g9g2367mg
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