うまいレシピ

シンラーメン アブラソバ

調理時間 5分1人前評価 2.5 (1)作者 うまいレシピ

シンラーメンの粉末スープ半分と濃口醤油、アルロースで作ったタレに麺を絡めて食べる日本風アレンジラーメンで、香ばしいごまと刻みのり、電子レンジで作った卵が特徴です。

シンラーメン アブラソバ

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml
  • シンラーメン1袋
  • 粉末スープ0.5袋
  • 濃口醤油大さじ0.5
  • ごま油適量
  • いりごま大さじ1
  • 長ねぎ少々
  • きざみのり200
  • 卵3個
  • 水200ml

作り方

  1. 工程 0

    粉末スープ半分、濃口醤油小さじ0.5、アルロース小さじ0.5、ごま油小さじ0.5、いりごま小さじ0.5を混ぜてタレを作ります。

  2. 工程 一

    沸騰したお湯にシンラーメンの麺とかやくスープを入れ、やや硬めに茹でます。

    使うもの：シンラーメン 1袋

  3. 工程 二

    茹でた麺をタレに入れてよく絡めます。

  4. 工程 三

    卵1個と水200mlを電子レンジで1分30秒加熱し、黄身をフォークで刺してのせます。

    00:00/ 01:30

  5. 工程 四

    仕上げに長ねぎ、刻みのり、いりごまをふります。

    使うもの：いりごま 大さじ1長ねぎ 少々

【補足】

電子レンジの機種によっては、まず1分加熱し、火が通っていなければさらに30秒追加してください。タレは麺を入れる前にあらかじめ作っておくことをおすすめします。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
2836kcal78g119g65g8g4646mg