うまいレシピ

カラメルトースト

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

表面はカラメルのようにパリッとコーティングされ、中はチーズがとろける甘じょっぱいトーストです。

カラメルトースト

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 食パン2枚
  • バター大さじ1.5
  • 砂糖大さじ2
  • モッツァレラチーズ20g
  • チェダーチーズ20g
  • スライスハム2枚

作り方

  1. 工程 0

    ボウルにバター20gと砂糖大さじ2を入れてよく混ぜます。この混合物を食パンの片面にたっぷり塗ってください。バターと砂糖が混ざって溶け、パリッとしたコーティングになります。

    使うもの:食パン 2枚バター 大さじ1.5砂糖 大さじ2

  2. 工程

    熱したフライパンに、バターを塗った面が下になるように食パンを置きます。中火で予熱したフライパンにのせ、こんがりと焼いてください。

    使うもの:食パン 2枚バター 大さじ1.5

  3. 工程

    モッツァレラチーズをたっぷりのせ、チェダーチーズ1枚とスライスハム1~2枚を上にのせます。チーズが十分に溶けてなめらかな食感にするためです。

    使うもの:モッツァレラチーズ 20g

  4. 工程

    もう一枚の食パンで覆い、上の食パンにも残りのバター混合物を塗ります。こうすると両面が均等にパリッとします。

    使うもの:食パン 2枚

  5. 工程

    前後をゆっくりと返しながら、こんがりと焼きます。砂糖が溶けてカラメルのようにパリッとし、チーズがとろけるまで約3~5分焼きます。

    使うもの:砂糖 大さじ2

    00:00/ 05:00

【補足】

バターに砂糖を混ぜて塗ると、焼いている間に溶けて表面がカラメルのようにパリッとしたコーティングになります。モッツァレラチーズをたっぷり入れて、中がとろけるようにしてください。フライパン一つで完成するので、洗い物が少なく手軽に作れます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
792kcal29g75g42g36g1306mg