カップヌードルしゃぶしゃぶ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
カップヌードルのスープベースを使った、風味豊かで簡単に作れる1人前のしゃぶしゃぶです。余った野菜の消費にも最適です。このレシピはYouTube動画から自動抽出されたため、オリジナルと若干異なる場合があります。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- カップヌードル うどん味1個
- にんにく大さじ1.5
- 醤油大さじ3
- 料理酒大さじ1
- 牛バラ薄切り肉200g
- 冷蔵庫にある野菜お好みで
- こしょう少々
- 水大さじ2
- 酢大さじ1
- はちみつ大さじ1/2
- ピーナッツバター大さじ1
- 砂糖大さじ1
作り方
工程 0
冷蔵庫にある各種野菜を鍋に入れます。その上に牛バラ薄切り肉200〜300gをのせます。
工程 一
カップヌードルの麺とスープの素を鍋に加えます。にんにく（みじん切り）大さじ1、醤油大さじ1、料理酒大さじ1、こしょう少々で味を調え、カップを計量カップ代わりにして水を2杯分注ぎます。
使うもの：にんにく 大さじ1.5水 大さじ2
工程 二
鍋を沸騰させ、野菜が柔らかくなり牛肉に火が通るまで煮ます。用意した醤油ベースとピーナッツベースのディップソースと一緒にお召し上がりください。
【補足】
沸騰したスープにライスペーパーを加えて、しゃぶしゃぶの包みのように楽しむこともできます。醤油ベースのディップソースは、醤油大さじ2、酢大さじ1、はちみつ大さじ1/2、刻み唐辛子を混ぜて作ります。ピーナッツディップソースは、ピーナッツバター大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、水大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1/2を混ぜ合わせて作ります。牛肉と野菜の量はお好みで調整してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1002078kcal | 70g | 92g | 55g | 39g | 4493mg |