電子レンジBBQヤンニョムチキンソース
調理時間 2分1人前評価 5.0 (1)作者 うまいレシピ
甘辛いBBQチキンソースで、冷めるととろみがつき、チキンとよく合います。家にある材料で電子レンジ2分で簡単に完成します。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 水あめ大さじ4
- 砂糖大さじ2
- ケチャップ大さじ2
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- 濃口醤油大さじ1
- いちごジャム大さじ0.5
- 粉唐辛子小さじ1.5
- こしょう小さじ0.5
作り方
工程 0
電子レンジ対応容器に水あめ大さじ4、砂糖大さじ2、ケチャップ大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、コチュジャン大さじ1、濃口醤油大さじ1を入れます。粉唐辛子小さじ0.5、いちごジャム小さじ0.5、こしょうを少々振り、よく混ぜます。材料がなじむようにフォークやヘラで30秒ほど混ぜると、ソースベースが完成します。
使うもの：こしょう 小さじ0.5
00:00/ 00:30工程 一
電子レンジに入れ、2分加熱します。最初はソースがゆるく見えますが、完全に冷めるととろみがつき、チキンに塗りやすくなります。途中で一度混ぜると、より均一に温まります。
00:00/ 02:00
【補足】
最初はソースがゆるいですが、冷めるととろみがつき、チキンにぴったりです。家にある材料で手軽に作れます。いちごジャムが甘みとフルーツの風味を加えます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 491kcal | 4g | 122g | 1g | 87g | 1438mg |
検印5.0