ガーリックバター花ガニ焼き
調理時間 20分1人前作者 うまいレシピ
エアフライヤーで手軽に作るガーリックバター花ガニ焼きで、外はカリッと中はしっとりとした風味を楽しめます。
#🔌 エアフライヤー#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 下処理済み花ガニ1パック
- バター大さじ1
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- アルロース大さじ1
作り方
工程 0
ボウルにバター大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1、オリーブオイル大さじ2、アルロース大さじ1を入れてよく混ぜ、ガーリックバターソースを作ります。
工程 一
下処理済みの花ガニに、用意したガーリックバターソースをまんべんなく丁寧に塗ります。
工程 二
エアフライヤーにソースを塗った花ガニを入れ、180度で15分間調理します。表面がカリッとし、身がしっとりと焼けるまで加熱して完成です。
00:00/ 15:00
【補足】
花ガニは下処理済みのものを使うと調理がぐっと簡単になります。ガーリックバターソースを塗る際は、花ガニの隅々までしっかり塗ることで風味が一層引き立ちます。エアフライヤーの機種によって調理時間は多少異なりますので、様子を見ながら調整してください。濃い味付けをしなくても、花ガニ本来の味とガーリックバターの風味がよく調和する料理です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 253kcal | 21g | 6g | 41g | 0g | 302mg |