超簡単3分 ジャンチグクス

材料2人前

• 韓国かぼちゃ0.5個
• にんじん0.5個
• スティックだし1スティック
• ツナ缶の油大さじ1
• 水400ml
• そうめん160g
• キムチ30g
• こしょう小さじ0.5

作り方

1. 工程 0

   韓国かぼちゃとにんじんを千切りにしてください。にんじんより韓国かぼちゃを多めに入れ、絶対に入れすぎる必要はありません。残った材料は保存しておいてください。

   使うもの：韓国かぼちゃ 0.5個にんじん 0.5個

2. 工程 一

   鍋にスティックだしを入れ、ツナ缶の油大さじ1と千切りにした野菜を入れてください。水2カップの冷水を注ぎ、中火にかけます。コインだしよりスティックだしの方が素早く調理を終えられます。

   使うもの：スティックだし 1スティック水 400ml

3. 工程 二

   お湯が沸いたら野菜にすぐ火が通りました。火を止めてだし汁を準備します。沸騰させたので野菜はすべて火が通っています。

4. 工程 三

   基本のそうめん2人分にだし汁を注ぎ、キムチとこしょうをパラパラかければできあがりです。こうすると煮干し千匹分の味が出ます。完成です。

   使うもの：こしょう 小さじ0.5キムチ 30g

栄養成分1人分あたり