鶏むね肉ユリンチ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
ダイエット中でも気軽に楽しめるあっさりとした鶏むね肉のユリンチです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 鶏むね肉1パック
- 濃口醤油大さじ3
- 水大さじ3
- 酢大さじ3
- 粉末アルロース大さじ2
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- ごま油大さじ0.5
- 長ねぎ少々
- 唐辛子少々
作り方
工程 0
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、フライパンでこんがりと焼きます。油を最小限にしてあっさりと調理するのがポイントです。
使うもの：鶏むね肉 1パック
工程 一
濃口醤油大さじ3、水大さじ3、酢大さじ3、粉末アルロース大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、ごま油大さじ0.5を混ぜてソースを作ります。
工程 二
焼いた鶏むね肉の上に千切りにした長ねぎと唐辛子をのせ、準備したソースを全体にかけて完成です。
使うもの：鶏むね肉 1パック長ねぎ 少々唐辛子 少々
【補足】
すべてのソースの計量は大人用のスプーンを基準にします。長ねぎと唐辛子はお好みで追加し、風味をプラスできます。鶏むね肉は焼きすぎないようにすると、柔らかい食感を保てます。粉末アルロースの代わりに普通の砂糖を使っても構いません。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 122kcal | 62g | 7g | 13g | 3g | 2153mg |