練りからしソース

材料1人前

• 練りからし小さじ6.7
• 水30ml
• 酢大さじ3
• 砂糖大さじ2
• 濃口醤油大さじ0.7
• ごま油大さじ0.5

作り方

1. 工程 0

   練りからし20gをボウルに入れます。練りからしが均一に広がるように準備します。

   使うもの：練りからし 小さじ6.7

2. 工程 一

   水をスプーン2杯加えます。練りからしが柔らかくなるように混ぜ始めます。

   使うもの：練りからし 小さじ6.7水 30ml

3. 工程 二

   酢をスプーン3杯加えます。スプーンでよく混ぜて、練りからしを溶かします。

   使うもの：練りからし 小さじ6.7酢 大さじ3

4. 工程 三

   砂糖をスプーン2杯加えます。甘みがなじむように混ぜます。

   使うもの：砂糖 大さじ2

5. 工程 四

   濃口醤油をスプーン2/3杯加えます。練りからしが完全に溶けるまで強く混ぜます。

   使うもの：練りからし 小さじ6.7濃口醤油 大さじ0.7

6. 工程 五

   からしがよく溶けたら、ごま油をスプーン1/2杯加えます。つやが出て滑らかになるまで、もう一度混ぜます。

   使うもの：ごま油 大さじ0.5

栄養成分1人分あたり