うまいレシピ

チョンサチェサラダ

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

シャキシャキとした食感が楽しい爽やかなチョンサチェサラダです。辛い料理と一緒に食べると、味がさらに引き立ちます。

チョンサチェサラダ

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • チョンサチェ250g
  • マヨネーズ大さじ6.7
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ0.3
  • 大さじ0.5

作り方

  1. 工程 0

    マヨネーズ100gに砂糖大さじ1、塩小さじ1、酢大さじ1/2を加えてよく混ぜます。ソースが均一になるまでしっかりとかき混ぜ、とろみのあるマヨネーズソースを作ります。このソースがチョンサチェのシャキシャキ感を引き立てます。

    使うもの:チョンサチェ 250g

  2. 工程

    カットしたチョンサチェ250gを準備したマヨネーズソースに加えます。全体にソースが行き渡るように優しく混ぜ合わせます。ソースがなじんだら完成です。

  3. 工程

    和えたチョンサチェサラダをお皿に盛り付けます。シャキシャキした食感を楽しむために、すぐにお召し上がりください。

【補足】

辛い料理と一緒に食べると口の中がさっぱりして、相性抜群です。チョンサチェはシャキシャキ感が命なので、長時間和えないでください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1158kcal36g128g69g15g2941mg