うまいレシピ

絶品はちみつエビピザ

調理時間 151人前作者 うまいレシピ

トルティーヤとストリングチーズを使って、端までチーズがたっぷりのサクサクエビピザです。甘いはちみつとぷりぷりのエビの相性が抜群の超簡単おやつです。

絶品はちみつエビピザ

#🔌 エアフライヤー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • トルティーヤ1枚
  • ストリングチーズ3個
  • トマトソース大さじ2
  • モッツァレラチーズ30g
  • えび60g
  • シーズニング5g
  • はちみつ大さじ1
  • パセリパウダー2g

作り方

  1. 工程 0

    トルティーヤの上にストリングチーズ3本を三角形になるように端に並べます。チーズがピザの縁となり、最後まで香ばしい味わいを楽しめます。

    使うもの:トルティーヤ 1枚

  2. 工程

    トルティーヤの端をストリングチーズの上に巻き上げ、爪楊枝を刺して固定します。三角形の枠を作り、ソースや具材が外に漏れないようにします。

    使うもの:ストリングチーズ 3個トルティーヤ 1枚

  3. 工程

    できた三角形の内側にトマトソースをまんべんなく塗り広げ、その上にモッツァレラチーズをたっぷりかけます。ソースがベースとなり、ピザの基本的なうま味を決めます。

    使うもの:モッツァレラチーズ 30gトマトソース 大さじ2

  4. 工程

    下処理したエビ3尾をチーズの上にのせ、シーズニングパウダーをお好みでふりかけます。シーズニングはエビの風味を引き立て、見た目もより美味しそうにします。

    使うもの:シーズニング 5g

  5. 工程

    エアフライヤーに入れ、180度で10分間こんがりと焼きます。焼き上がったら爪楊枝を抜き、はちみつとパセリパウダーをふりかけて完成です。

    使うもの:パセリパウダー 2gはちみつ 大さじ1

    00:00/ 10:00

【補足】

ストリングチーズを包んだトルティーヤを爪楊枝で固定する際、端をしっかり刺さないと、エアフライヤーの熱風で形が崩れます。完成したピザにはちみつをたっぷりかけると、エビの塩気と合わさってより深い風味が楽しめます。冷凍エビを使う場合は、解凍後しっかり水気を拭き取ることで、トルティーヤがべちゃっとするのを防げます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
592kcal44g48g28g23g2174mg