うまいレシピ

醤油オムライス

調理時間 201人前評価 4.2 (16)作者 최승일

オイスターソースと醤油で味付けしたオムライスです。

醤油オムライス

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ご飯1杯
  • 2個
  • 長ねぎ1個
  • 玉ねぎ1/2個
  • にんじん1/2個
  • ハム1/2個
  • オイスターソース大さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 工程

    長ねぎは小口切りにしてください。

    使うもの:長ねぎ 1個

  2. 工程

    玉ねぎもみじん切りにしてください。

    使うもの:玉ねぎ 1/2個

  3. 工程

    にんじんもみじん切りにしてください。

    使うもの:にんじん 1/2個

  4. 工程

    ハムも食べやすい大きさに切ってください。

    使うもの:ハム 1/2個

  5. 工程

    フライパンに油を多めにひいてください。

  6. 工程

    長ねぎを先に入れて炒め、ねぎ油を作ってください。

    使うもの:長ねぎ 1個

  7. 工程

    長ねぎがしんなりしたら、残りの具材を入れて炒めてください。

    使うもの:長ねぎ 1個

  8. 工程

    具材がある程度火が通ったら、ご飯1杯分を入れてください。

  9. 工程

    オイスターソース大さじ2を入れてください。

  10. 工程

    ケチャップ大さじ1を入れてください。そしてこしょうも少々入れてください。

    使うもの:こしょう 少々

  11. 工程 十一

    強火でさっと手早く炒めてください。

  12. 工程 十二

    卵2個をよく溶き、薄焼き卵を作ってください。炒めご飯の上にのせます。

    使うもの:ご飯 1杯 2個

  13. 工程 十三

    完成!美味しく召し上がってください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
565kcal34g100g24g22g2534mg

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