パセリウェッジポテト
調理時間 30分4人前評価 4.2 (22)作者 상호알뜰밥상
じゃがいもをウェッジ状に切り、パセリ風味の調味料で和えてエアフライヤーで焼いたウェッジポテトです。

材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- じゃがいも4個
- パセリパウダー小さじ1
- オリーブオイル小さじ4
- こしょう小さじ1/2
- 塩小さじ1
- 砂糖1つまみ
作り方
工程 一
エアフライヤーで作るウェッジポテトです。
工程 二
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、半分に切ってからウェッジ状に、じゃがいもの大きさに応じて3~4等分してください。10分ほど水にさらしてでんぷんを抜きます。
使うもの:じゃがいも 4個
00:00/ 10:00工程 三
水気をキッチンペーパーで拭き取ってください。
工程 四
パセリパウダー小さじ1、オリーブオイル大さじ4、こしょう小さじ1/2、塩小さじ1、砂糖ひとつまみを加えて味付けしてください。甘いものが苦手な方は砂糖を省いても構いません。
使うもの:砂糖 1つまみ
工程 五
調味料とじゃがいもをよく絡めてください。
使うもの:じゃがいも 4個
工程 六
和えたウェッジポテトをエアフライヤーに入れ、180度で15分加熱し、裏返して再度180度で15分加熱してください。
00:00/ 30:00工程 七
硬すぎず、ちょうど良い食感のウェッジポテトの完成です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 136kcal | 3g | 25g | 5g | 2g | 586mg |
検印4.2


