ベーコンポテトチーズグラタン
調理時間 60分1人前評価 4.1 (15)作者 차주연
つぶしたじゃがいもにベーコンと生クリームを加え、チーズをのせて焼いたポテトチーズグラタンです。

#🏠 ホームパーティー
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- じゃがいも1個
- 玉ねぎ1/2個
- ベーコン3本
- バター1切れ
- にんにく(みじん切り)大さじ0.5
- 生クリーム200ml
- ピザ用チーズ100g
- スライスチーズ1個
- 塩4つまみ
- こしょう1つまみ
作り方
工程 一
生クリーム200ml、ピザ用チーズ100g、じゃがいも1個、にんにく(みじん切り)大さじ1/2、スライスチーズ1枚、バター1個、玉ねぎ1/2個、ベーコン3枚を用意してください。生クリームの代わりに牛乳でも代用可能です。
使うもの:生クリーム 200ml
工程 二
じゃがいもを茹でてください。
使うもの:じゃがいも 1個
工程 三
ベーコンを食べやすい大きさに切ってください。
使うもの:ベーコン 3本
工程 四
よく茹でたじゃがいもをつぶしてください。
使うもの:じゃがいも 1個
工程 五
バター1個とにんにく(みじん切り)大さじ1/2を入れて炒めてください。
工程 六
玉ねぎも加えて一緒に炒めてください。
使うもの:玉ねぎ 1/2個
工程 七
玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを加えて炒めてください。
使うもの:ベーコン 3本玉ねぎ 1/2個
工程 八
玉ねぎとベーコンに火が通ったら生クリーム200mlを加えてください。
使うもの:ベーコン 3本玉ねぎ 1/2個
工程 九
つぶしたじゃがいもも加えて煮てください。弱火です。
使うもの:じゃがいも 1個
工程 十
塩4つまみ加えて味を調えてください。
工程 十一
こしょうも1つまみ加えます。
使うもの:こしょう 1つまみ
工程 十二
オーブン用の器に移し、スライスチーズをちぎってのせてください。
使うもの:スライスチーズ 1個
工程 十三
ピザ用チーズ100gものせてください。
工程 十四
オーブンに入れて200度で10分焼いてください。
00:00/ 10:00工程 十五
美味しいチーズポテトグラタンの完成です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1268kcal | 43g | 42g | 113g | 11g | 1140mg |
検印4.1


