うまいレシピ

タコのゆでたてとニラの巻き物

調理時間 51人前評価 4.4 (23)作者 송하늘

ゆでダコで作る超簡単なおつまみです。急に来客があったり、夜食が必要なときにぴったりです。

タコのゆでたてとニラの巻き物

#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ゆでダコ1/2마리
  • にら少々
  • 酢味噌大さじ2
  • ごま塩1つまみ

作り方

  1. 工程

    まず、ゆでダコとニラ、酢味噌、ごま塩を用意してください。ニラは握ったときに500ウォン硬貨の幅くらいの量を使いました。

    使うもの:ゆでダコ 1/2마리酢味噌 大さじ2ごま塩 1つまみ

  2. 工程

    ニラは根元と茎の部分の汚れを取り除いた後、きれいに洗ってください。

  3. 工程

    下処理したニラを沸騰したお湯で20~30秒ほど軽く茹でてください。

    00:00/ 00:30
  4. 工程

    ゆでダコ半匹分を一口大に切ってください。

  5. 工程

    切ったタコ2~3切れをニラ2~3本で巻いてください。

  6. 工程

    酢味噌にごま塩をふりかけて一緒に出すと、絶品料理の完成です。

    使うもの:酢味噌 大さじ2ごま塩 1つまみ

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
135kcal18g13g2g9g705mg

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