オムライス一皿

材料1人前

• 卵2個
• ハム1人分
• パプリカ適量
• にんじん1人分
• 玉ねぎ1人分
• 長ねぎ1人分
• 韓国かぼちゃ1人分
• ケチャップ大さじ2
• カノーラ油適量
• 塩2つまみ
• こしょう適量
• とんかつソース大さじ3
• 水大さじ5
• オリゴ糖大さじ1

作り方

1. 工程 一

   鍋に水大さじ5、とんかつソース大さじ3、ケチャップ大さじ1、オリゴ糖大さじ1を入れてください。

2. 工程 二

   弱火で1分ほどとろみがつくまで煮詰めて準備してください。

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3. 工程 三

   野菜をすべてみじん切りにしてフライパンに入れ、こしょう少々、塩2つまみ、カノーラ油を適量ひいてください。

   使うもの：カノーラ油 適量

4. 工程 四

   野菜が柔らかくなるまで炒めてください。

5. 工程 五

   1人分のご飯とケチャップ大さじ1を加えてください。

6. 工程 六

   炒めてください。

7. 工程 七

   ボウルに卵2個を割り入れ、よく溶いてください。

8. 工程 八

   予熱したフライパンに油をひき、溶き卵を流し入れて弱火で焼いてください。

   使うもの：卵 2個

9. 工程 九

   卵をお皿にのせ、準備したご飯を片側にのせてください。

   使うもの：卵 2個

10. 工程 十

    卵でご飯を包んでください。

    使うもの：卵 2個

11. 工程 十一

    準備したソースを全体にかけてください。

12. 工程 十二

    お好みでマヨネーズとケチャップをかけたら完成です。

    使うもの：ケチャップ 大さじ2

栄養成分1人分あたり

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