うまいレシピ

ダイエットかぼちゃワッフル

調理時間 151人前作者 うまいレシピ

かぼちゃをワッフルメーカーで焼いて、カロリーは抑えつつ甘さを最大限に引き出した79.9kcalの超低カロリー健康おやつです。

ダイエットかぼちゃワッフル

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • かぼちゃ0.3個
  • アボカドオイル1ml
  • アルロース大さじ0.8
  • 低糖チョコシロップ10g
  • ステビアパウダー5g

作り方

  1. 工程 0

    かぼちゃを半分に切り、内部の種をスプーンなどできれいに取り除きます。かぼちゃの皮は硬いので、包丁を使う際は手を切らないように注意してください。

    使うもの:かぼちゃ 0.3個

  2. 工程

    下処理したかぼちゃを電子レンジ用容器に入れ、蓋をします。電子レンジの最強出力で約7~8分、十分に加熱します。

    使うもの:かぼちゃ 0.3個

    00:00/ 08:00
  3. 工程

    ワッフルメーカーの上下のプレートにアボカドオイルを1回程度均等にスプレーします。ブラシを使って隅々までよく塗ると、かぼちゃが機械に張り付きません。

    使うもの:アボカドオイル 1mlかぼちゃ 0.3個

  4. 工程

    よく加熱したかぼちゃ100gをワッフルメーカーの中央にのせ、蓋を閉じてしっかり押し付けます。かぼちゃがワッフル模様にこんがり焼けるまでしばらく待ちます。

    使うもの:かぼちゃ 0.3個

  5. 工程

    焼き上がったかぼちゃを皿に移し、アルロース10gと低糖チョコシロップ10gを均等にかけます。最後にステビアパウダーをお好みでふりかけて甘みを加え、完成です。

    使うもの:ステビアパウダー 5gかぼちゃ 0.3個

【補足】

かぼちゃは100gあたり約66kcalと非常に低カロリーで、ダイエット中に満腹感を得るのに最適な食材です。ワッフルメーカーで焼く前にオイルコーティングをしっかり行うと、後でかぼちゃがきれいに剥がれます。ステビアパウダーは甘みが強いので、一度にたくさん入れず、少しずつ加えるようにしてください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
60kcal1g20g1g2g37mg

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